Masiva concurrencia a mercado

En estos días de festividad, las secciones de carnes y comidas son las más visitadas en el mercado Modelo, encontrando entre los cientos de consumidores a turistas nacionales, quienes dieron a conocer sus apreciaciones de este concurrido centro de abastos.Es la primera vez que vengo a este mercado y hasta el momento he recibido buen trato de los comerciantes, refiere Alex Rojas, quien desde Ayacucho llegó a Huancayo acompañado de sus familiares.Los precios son buenos y se encuentra de todo, pero habría que mejorar el orden y la limpieza, señala Clever Quispe, proveniente de Huánuco.Asimismo, encontramos a Liliana Lazo. Debe haber mayor seguridad, sobre todo en estas fechas, donde los ladrones están al acecho del público, recomendó.Cabe señalar que así como incrementó la concurrencia al mercado Modelo, por Fiestas Patrias, también hay más comerciantes informales que invaden las vías de tránsito.

Papa a la huancaína para 12 mil personas

Desde primeras horas del día de hoy, alrededor de 180 personas, entre estudiantes del Instituto Superior Tecnológico San Pedro y madres representantes de 87 comedores populares, debidamente capacitadas en higiene y manipulación de alimentos, elaborarán la Papa a la huancaína más grande del mundo, la misma que será degustada por más de 12 mil personas en el Centro de Negocios Internacionales (CIN). Ayer el alcalde de la ciudad, Freddy Arana, reiteró la invitación a los visitantes y las familias huancaínas asistir al CIN desde las 10 de la mañana para disfrutar de un show artístico y probar de manera gratuita de este plato de bandera del centro del país. Detalló que cada uno de los ingredientes se procesaron bajo estrictas medidas de higiene y salubridad.Asimismo, refirió que dicha actividad gastronómica forma como parte de las actividades del Mes Turístico de Huancayo 2010