jueves, 29 de julio de 2010

Papa a la huancaína para 12 mil personas

Desde primeras horas del día de hoy, alrededor de 180 personas, entre estudiantes del Instituto Superior Tecnológico San Pedro y madres representantes de 87 comedores populares, debidamente capacitadas en higiene y manipulación de alimentos, elaborarán la Papa a la huancaína más grande del mundo, la misma que será degustada por más de 12 mil personas en el Centro de Negocios Internacionales (CIN). Ayer el alcalde de la ciudad, Freddy Arana, reiteró la invitación a los visitantes y las familias huancaínas asistir al CIN desde las 10 de la mañana para disfrutar de un show artístico y probar de manera gratuita de este plato de bandera del centro del país. Detalló que cada uno de los ingredientes se procesaron bajo estrictas medidas de higiene y salubridad.Asimismo, refirió que dicha actividad gastronómica forma como parte de las actividades del Mes Turístico de Huancayo 2010